Сосиски в тесте

Ингредиенты:
+/-400 гр. пшеничной муки
4-5 гр. (1 ч.л.) сухих дрожжей (15 гр. свежих)
250 мл. воды/молока
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
40 гр. растительного масла без запаха

16 сосисок
1 желток + 1 ст.л. молока
Кунжут

https://www.youtube.com/watch?v=2XWDLQGZXIY&t=606s